Бир жолу, кичинекей ашкананын жайлуу бөлмөсүндө, мен көптөн бери мени тынчсыздандырган бир суроого ойлонуп калдым: дат баспас болоттон жасалган чөйчөктө чайдын даамы жакшыбы? Мен чындап эле чыныдан жасалган материал менин сүйүктүү суусундугумдун даамын өзгөртпөйбү деп ойлонбой коё албайм. Ошентип, мен билүү үчүн кичинекей эксперимент баштоону чечтим.
Дат баспас болоттон жасалган ишенимдүү кружкам жана бир нече чай менен куралданып, мен бул сырды ачуу үчүн сапарга чыктым. Салыштыруу үчүн, мен фарфор чөйчөк менен эксперимент жасадым, анткени ал көбүнчө чай кечелерин өткөрүү менен байланыштуу жана чайдын даамын жакшыртат деп ойлошот.
Мен дат баспас болоттон жасалган жана фарфор чөйчөккө жыпар жыттуу Эрл Грей чайын демдеп баштадым. Дат баспас болоттон жасалган чөйчөктөгү чайды ичип жатып, чайдын даамы менин даам сезүү органдарыма канчалык жылмакай ачылып жатканына таң калдым. Бергамоттун жана кара чайдын ароматтары гармонияда бийлеп, даамдардын жагымдуу симфониясын жаратат. Тажрыйба фарфор чөйчөктөн чай ичкенге караганда, андан да жагымдуу.
Андан кийин мен дат баспас болоттон жасалган кружканы тынчтандыруучу ромашка чайы менен сынап көрүүнү чечтим. Мени таң калтырганы, ромашканын тынчтандырган жыты жана назик даамы дат баспас болоттон жасалган чөйчөктө жакшы сакталып калган. Колумда жылуу кучактап жаткандай сезилди, чыны чайдын ысыгын эч кыйынчылыксыз сактап калды. Аны ичүү ромашканын эң сонун чөйчөгүндөй эле бейпилдик жана эс алуу сезимин алып келет.
Кызыгуу мени бир кадам алдыга жылдырып, анын назик даамы менен белгилүү болгон жандуу көк чай демдеди. Мен көк чайды дат баспас болоттон жасалган чыныга куюп салганымда, чай жалбырактары жыпар жыттуу маңызын чыгарып, жарашыктуу ачылды. Ар бир ууртам сайын чайдын кайталангыс чөп жыты тилимде ойноп, эч кандай металлдык даам калтырбай, даам бүчүрүмдү кубантты. Чөйчөк чайдын табигый маңызын арттырып, аны ырахат алуунун башка деңгээлине чыгаргандай.
Менин экспериментимдин жыйынтыгы чай жана дат баспас болоттон жасалган чөйчөктөр жөнүндө алдын ала ойлогон оюмду талкалады. Чөйчөктүн материалы чайдын даамына тоскоол болгон жок окшойт; бир нерсе болсо, балким, аны өркүндөткөн. Дат баспас болоттон жасалган бышык жана реактивдүү эмес касиеттери менен чай кайнатуу үчүн эң сонун идиш болуп саналат.
Дат баспас болоттон жасалган кружка мага чай ичкенге кандайдыр бир ыңгайлуулук алып келгенин да байкадым. Фарфор кружкалардан айырмаланып, ал оңой эле майдаланбайт жана жарылып кетпейт, бул аны күнүмдүк колдонууга идеалдуу кылат. Анын жылуулоочу касиеттери чайды узак убакытка чейин ысык кармап, аны өзүмдүн темпимде ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет. Мындан тышкары, аны тазалоо жана сактоо оңой, бул менин чайымдын ар дайым жаңы жана таза даамын камсыз кылат.
Ошентип, ал жактагы бардык чай сүйүүчүлөргө, чөйчөктүн материалы сүйүктүү чайыңызды ичүүгө тоскоолдук кылбасын. Дат баспас болоттон жасалган кружканын ар тараптуулугун кабыл алыңыз жана ал сунуш кылган чексиз мүмкүнчүлүктөрдү изилдеңиз. Бай кара чай болобу, назик көк чайбы же тынчтандыруучу чөп чайбы, сиздин даам сезүү сезимиңизди таң калтырат. Кандай чөйчөктү тандабаңыз, бул жерде эң сонун чыны чай!
Посттун убактысы: 09-окт.2023